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ISN :
5650
Auteur :
CNEI
Date :
1983
Titre :
Etude sectorielle sur les boissons gazeuses
Resumé :
/Document technique/ sur l'analyse de l/offre/ et de la /demande/ du secteur des /boisson/ gazeuzes. Aspects techniques et commercial de la /production/. /Investissement/ et /prix de revient/ de la production - Confrontation de la /capacité de production/ avec la demande prévisionnelle. Procédés de /fabrication/, durees de fonctionnement et de /conservation/. Schéma de la chaine de fabrication, /contrôle de qualité/ et condition d/hygiène/
