RÉPUBLIQUE TUNISIENNE | MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DES RESSOURCES HYDRAULIQUE ET DE LA PECHE

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Un regard quotidien sur l’actualité nationale et internationale  lié au secteur de l’agriculture et de la pêche  afin de se tenir informé régulièrement des nouvelles

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Pistache de Gafsa : Un produit d’exception qui cherche son cap

La Presse—À Gafsa, l’arrivée des montagnes de pistaches sur le marché annonce, comme chaque année à cette période, le début de la récolte. Ce décor familier, presque rituel, prend cette année une dimension particuli...

Ridha Bergaoui : La tomate, notre allié alimentaire, économique et stratégique

La tomate est de nos jours un ingrédient incontournable de la cuisine moderne. Elle est omniprésente dans les assiettes du monde entier. C’est un aliment stratégique de base pour de nombreux pays comme la Tunisie. Elle est polyvalente et se consomme fraîche, cuisi...

Tunisie : Réunion de suivi sur la situation hydrique

Le secrétaire d’État chargé des ressources en eau, Hamadi Habib, a présidé, mercredi 6 août 2025 une réunion consacrée au suivi de la situation hydrique dans le pays. Cette rencontre s’inscrit dans le cadre du suivi régulie...

Tunisie – Kasserine : Achèvement à 90% de la récolte des tomates saisonnières

Le taux d’avancement de la récolte de tomates saisonnières dans le gouvernorat de Kasserine pour la saison agricole 2024-2025 a atteint environ 90 %, enregistrant une production totale de 123 600 tonnes, réparties entre 8 000 tonnes de tomates prévues pour ê...

Tunisie – Légère accalmie sur les prix en juillet (INS)

Le taux d’inflation a légèrement régressé à 5,3 % en juillet 2025, contre 5,4 % durant le mois de juin 2025, a annoncé l’Institut national de la statistique (INS), mardi 5 août 2025.L’INS explique cette baisse par le ralentis...

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